La vera pizza cotta al forno a legna

Sottile, leggera e condita con ingredienti di stagione

pizzeria con il forno a legna

La Pizzeria Ristorante Al Vesuvio è conosciuta a Bassano Del Grappa per la fragranza delle pizze e soprattutto per la freschezza degli ingredienti utilizzati. La pasta, lievitata secondo i metodi tradizionali, vieni impastata dai pizzaioli che con farina, acqua, lievito, olio e sale preparano una pizza sottile che può essere condita anche sui gusti dei clienti.
Dopo l'impasto e il condimento, la pizza viene infornata nel forno a legna, in pietra, e questo tipo di cottura rende la pizza ancora più profumata e croccante.
Se volete conoscere i menù della pizzeria vi invitiamo a visionare la sezione dedicata e se invece avete già l'acquolina in bocca potete prenotare un tavolo cliccando qui .

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